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食安風波再起 尖端醫芬普尼快篩試劑拼年底上市 【中時電子報】

 

歐洲、南韓爆發芬普尼農藥污染雞蛋風暴,台灣也傳災情,尖端醫(4186)旗下食安檢測業務再推進。董事長蘇文龍表示,由行政院農業試驗所技轉尖端醫芬普尼農藥免疫快篩技術,可於10分鐘檢驗雞蛋是否含芬普尼殘留,此產品正進行商品開發,預計最快年底上市。

 

 國內毒雞蛋事件頻出,繼戴奧辛事件後,養雞密度最高的彰化又有3所蛋雞場被驗出雞蛋殘留農藥芬普尼,且殘留量超過歐盟標準值30倍(歐盟標準5ppb)。

 

 芬普尼為一種殺蟲劑,動物實驗證實芬普尼會致甲狀腺腫瘤,屬風險較高藥劑,農業上已限制其使用範圍。此次彰化驗出的芬普尼高達153ppb,食藥署指出60公斤成人一天只要吃一顆半就會超標,孩童則只能攝取0.75顆就會超標,國人應注意此藥之風險。

 蘇文龍表示,尖端醫多年來投入食品快篩試劑的研發,成功獲世大運青睞,為選手把關食安。這次農委會農業試驗所研發之新一代芬普尼農藥免疫快篩技術已授權給尖端醫,正進行快篩試劑商品開發,預計最快在年底可以上市,提供相關產業進行自主把關。

 蘇文龍說,現行若使用化學法(公告方法)檢測芬普尼殘留,時間短則一天、長則一周,檢驗成本至少數千元。尖端醫芬普尼快篩試劑可於10分鐘就可確知是否殘其農藥殘留,最適合蛋商、生鮮蔬果採購人員,也可滿足食品加工廠、超市、飯店、學校、公司團體、社區家庭等進行自主管理速檢測的需求。

 

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