食安新聞
越南鯰魚假冒鱈魚排 80噸流入市面/有機商店3蔬果 驗出多種農藥-【自由時報】

 


彰化縣衛生局營養師鍾明臻指出,鯰魚營養價值比不上深海魚,且鯰魚體內含有類似組織胺的物質,有過敏性體質、慢性病控制不好、身體有傷口或化膿者,都不宜多吃。